По некоторым источникам, в Японии чай появился в 6 веке. В то время страна восходящего солнца завязывала дипломатические отношения с Китаем. Почти все японские сорта чая являются неферментированными. Они относятся [рьокучаk, что в переводе означает зеленый чай. В Япо...